Cuinar és cosa de màgia és un conte escrit i il·lustrat per Daniela Drescher on la bruixa Merlina i el seu petit drac domèstic, l'Igor, cuinen plegats i proposen 18 receptes senzilles. Recomanat a partir de 4 anys, 40 pàgines en tapa dura.

De què tracta

La Merlina i l'Igor cuinen amb passió i amb bon humor, i així és com avancen les pàgines: entre una cosa i l'altra van sortint receptes. Pastis de gerd, puré de poma, ametlles dolces i fins a divuit plats que es poden fer de debò a casa, amb ingredients normals i passos pocs. No és un llibre de cuina amb dibuixos ni un conte amb receptes afegides al final: les dues coses van juntes, i això fa que l'infant vulgui provar allò que acaba de veure.

Per què acompanya bé aquesta edat

Cap als quatre anys l'infant vol fer el que fan els grans, i la cuina és un dels pocs llocs de la casa on pot fer-ho de veritat: remenar, abocar, amassar, esperar. Aquest llibre li dóna el pretext i a l'adult li dóna el pla. A més, veure com uns quants ingredients es converteixen en una altra cosa és la primera lliçó sobre els processos, que a la pedagogia Waldorf ocupa un lloc central.

Qui l'escriu i l'il·lustra

La Daniela Drescher (Munic, 1966) va estudiar artteràpia i va treballar deu anys fent pintura terapèutica amb infants abans de dedicar-se als llibres. Pinta amb aquarel·la i llapis. A ING Edicions també són seus El Pep Pom i la gran tempesta, La Pipa i en Pele a l'hort i, per a lectors més grans, 21 contes dels Germans Grimm.

Preguntes freqüents

A partir de quina edat és aquest conte?

A partir de 4 anys per escoltar-lo i mirar-lo, i per fer les receptes amb un adult al costat. Més endavant, cap als set o vuit, l'infant pot anar seguint els passos ell mateix amb supervisió.

Les receptes les pot fer un infant?

Estan pensades perquè les faci amb un adult: són senzilles, de pocs ingredients i amb passos curts, però n'hi ha que demanen forn o foc. La gràcia és justament cuinar plegats, no que l'infant ho faci sol.

Quin tipus de receptes inclou?

Divuit receptes casolanes i fàcils, de dolç i de salat, com el pastis de gerd, el puré de poma o les ametlles dolces. Totes amb ingredients que es troben a qualsevol cuina.

Està publicat en castellà?

Hi ha hagut edició en castellà amb el títol Cocinar es cosa de magia, però ara mateix no està disponible. Aquesta fitxa correspon a l'edició en català.